maximalfannitastisch
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Gemüsebrühe

10 Min
15 Min
2 Pers.
Habt ihr euch auch schon gefragt wie es sein kann, dass Gemüsebrühe auch Gluten enthalten kann? Es ist superleicht seine eigene Gemüsebrühe zu machen und verfeinert jedes Gericht.

Zutaten

  • 400 g Suppengrün

  • 60 g Salz

Anleitung

  1. Schäle das Gemüse und schneide es in kleine Stücke.
  2. Gebe nun das Gemüse in einen Mixer und zerhacke alles in feine Stücke.
  3. Gebe nun das Salz dazu und mische alles gut durch.
  4. Verteile die Masse auf die Gläser. Achtung koche die Gläser vorher aus, dann ist die Gemüsebrühe länger haltbar.

Viel Spaß beim ausprobieren und genießen!
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