Name: Glutenfreie Pancakes – ohne Zucker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g glutenfreies Mehl (wir verwenden Mehl Brot von Schär); 1 reife Banane; 1 TL Kakaopulver; 1 1/2 EL Apfelmark; 1 TL Weinsteinbackpulver; 60-70 ml Milch; Kokosöl zum ausbacken

Question 1

Ist das Rezept für „Glutenfreie Pancakes" wirklich glutenfrei?

Accepted Answer

Ja, „Glutenfreie Pancakes" ist vollständig glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich als glutenfrei gekennzeichnete Zutaten und achten beim Kochen streng darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Das Rezept eignet sich für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Question 2

Wie lange dauert die Zubereitung von „Glutenfreie Pancakes"?

Accepted Answer

Die Gesamtzeit beträgt etwa 20 Minuten (10 Min. Vorbereitung, 10 Min. Kochen). Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Question 3

Wo kaufe ich glutenfreie Zutaten für „Glutenfreie Pancakes"?

Accepted Answer

Glutenfreie Zutaten findest du im Reformhaus, in der Naturkostecke großer Supermärkte (Edeka, REWE, dm Drogerie) sowie online. Achte immer auf das durchgestrichene Ähren-Symbol oder den ausdrücklichen Hinweis „glutenfrei" auf der Verpackung – auch bei Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind, kann Kreuzkontamination auftreten.

Glutenfreie Pancakes

Zutaten

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