Name: Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen – mit Kirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 140g glutenfreies Mehl (z.B Schär Kuchen und Kekse); 125g weiche Butter; 60g Zucker; 10g gemahlende Mandeln; 3 Eier (Zimmertemperatur); 1/2 Pck. Vanillezucker; 1/2 Pck. glutenfreies Backpulver; Obst nach Bedarf, z.B. Kirschen; 60g Puderzucker; 25g Backkakao (glutenfrei); 75g Butter; 70g glutenfreies Mehl; 5g glutenfreie Speisestärke

Question 1

Ist das Rezept für „Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen" wirklich glutenfrei?

Accepted Answer

Ja, „Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen" ist vollständig glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich als glutenfrei gekennzeichnete Zutaten und achten beim Kochen streng darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Das Rezept eignet sich für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Question 2

Wie lange dauert die Zubereitung von „Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen"?

Accepted Answer

Die Gesamtzeit beträgt etwa 45 Minuten (20 Min. Vorbereitung, 25 Min. Kochen). Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Question 3

Wo kaufe ich glutenfreie Zutaten für „Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen"?

Accepted Answer

Glutenfreie Zutaten findest du im Reformhaus, in der Naturkostecke großer Supermärkte (Edeka, REWE, dm Drogerie) sowie online. Achte immer auf das durchgestrichene Ähren-Symbol oder den ausdrücklichen Hinweis „glutenfrei" auf der Verpackung – auch bei Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind, kann Kreuzkontamination auftreten.

Versunkener Schoko-Vanille-Kuchen

Zutaten

Rührteig

Schokoteig

Anleitung

Schokoteig

Rührkuchen